ちくわとほうれん草のあり合わせ☆蕎麦。 レシピ・作り方

ちくわとほうれん草のあり合わせ☆蕎麦。
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ヘルシーそば。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草をサッとゆでる。

    20~30秒。

    そして冷水にさらし、水気を絞って、ざく切り。
  2. 2 かけつゆに食べやすくカットしたちくわを加え、火に掛ける。
  3. 3 沸騰したらそばを茹で、1と刻みネギ・刻んだゆずの皮を加え、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240019000
  • 公開日:2014/02/13
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