長芋と小松菜のあえ物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜はさっとゆでて冷水にとり、３センチの長さに切り水気を絞ります。
長芋は皮をむき、１センチ角に切ります。
エリンギはオーブントースターで３分焼き、割きます。 -
2
☆を混ぜ合わせ甘酢を作ります。
長芋、小松菜、エリンギを混ぜ合わせ、☆の甘酢をかけ、さっくり混ぜます。
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