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たけのこと鶏肉のオイスター炒め レシピ・作り方
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ともとも1007
簡単な炒め物です
材料(2~3人分)
たけのこ水煮(千切り)
1袋
鶏胸肉
100g
しめじ
1パック
ゴマ油
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
塩こしょう
少々
作り方
1
しめじは小房にわける
2
鶏肉は1口大にする
3
熱したフライパンに油を敷き、たけのこ、鶏肉、しめじを炒める
4
肉の色が変わったら調味料で味つけし、味が絡んだら器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チンジャオロースーからヒントを得た
公開日:2013/11/05
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ともとも1007
難しい料理は嫌いで基本的に切って炒めるか煮るかの簡単手抜き料理を紹介します
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