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栄養満点! 「大根の間引き菜の和え物」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
シラスもプラスで栄養満点です。
(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
大根の間引き菜
100g
シラス
大さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
かつお
半袋
作り方
1
大根の間引き菜は、お塩の入ったお湯で、2~3回に分けて10秒くらいさっと湯がきます。
2
1を水にとって固く絞ります。食べやすい長さに切ってください。
3
フライパンでシラスを軽く炒ります。
4
器に2を入れて醤油とみりんを入れて混ぜ合わせ、シラス、カツオも入れて混ぜ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シラスを軽く炒ると香りも良いです。 (*^_^*)
きっかけ
大根の間引き菜をたくさんいただいたので作りました。 (*^_^*)
公開日:2014/02/17
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関連情報
カテゴリ
大根
しらす
料理名
栄養満点! 「大根の間引き菜の和え物」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2018/10/24 17:15
こんにちは♪頂き物の少し大き目の間引き菜でしたが、とても良いお味でご飯が進みました♪良いレシピをありがとうございます。ご馳走様でした♪
miketa
こちらこそ、作って下さり有難うございます。レポ、とっても嬉しいです。(*^_^*)
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