海老と豚のミンチdeビーフン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
海老と豚を、粗みじん程度にカットする。
塩、コショウ、酒を揉みこんでおく。 - 2 生姜とにんじんを千切り、にんにくの芽を斜め切りにする。
-
3
熱したフライパンに油をしき、１と２を炒める。
強火。 -
4
具材に火が通ったらビーフンを加え、混ぜ炒め、焼肉のタレで味付け。
完成。
白ゴマを振って。
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