ウインナーとしめじのマリネ レシピ・作り方
![ウインナーとしめじのマリネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/96a2d4dbefadb3958da293a063b9dd3489430595.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
耐熱容器にひたひたの水と浅く斜めに切れ目を入れたウインナーをいれ、レンジで2分弱加熱する。
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2
しめじは下の部分を切って、小房に分ける。
玉ねぎは薄く切る。 -
3
フライパンにオリーブオイルと2を入れて、すこししんなりするまで炒める。
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4
3に酢、しょうゆ、さとう、しお、こしょうを入れて混ぜる。
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5
ボールに4と1をいれ、1時間ぐらい味をなじませる。
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6
器に盛って、S&B本生きざみわさびをのせ、白ごまをふり、プチトマトをそえる。
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
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