千切り山芋の梅ガリ和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 梅干しの種を取り除き、包丁で叩いて、ペーストにする。
- 2 ガリを千切りにする。
- 3 長芋を千切りにし、１と２を混ぜ合わせる。
- 4 カツオ節と青海苔を振って、完成。
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