蛸のきゅうり巻き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 きゅうりを縦にピーラーで10本くらい削ります。きゅうりに塩を少々振っておきます。
- 2 梅干しの種を取り除き、包丁でとんとんたたき梅肉を作ります。梅肉に本だし、醤油をくわえ混ぜます。
-
3
蛸を１センチくらいの大きさに切ります。
きゅうりの水気をキッチンペーパーでふき取ります。 - 4 きゅうりの端に蛸をのせくるくると巻いていきます。梅肉をのせ器に盛ります。
- 5 わさびを少しつけて食べます。
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- たこのつまみ
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