温玉とろろ蕎麦【ほっこり☆和食】 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 長芋を摩り下ろす。
- 2 麺つゆの素を2倍強の水で割り、温泉卵を加える。
- 3 そして刻みネギと刻んだシソ、１を加えればＯＫ．
-
4
たっぷりのお湯で、蕎麦を茹でる。
規定の時間に従って。
そして冷水で〆、刻みノリを飾って完成。
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