タヌキ卵とじ@ニラ&豆腐入り【簡単☆もう一品】 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に5倍程度の水で割った麺つゆ、食べやすくカットした豆腐、天かすを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰し豆腐に味が染みたら、ざく切りにしたニラを加え、ひと煮たち。
-
3
そして溶いた卵を流しいれ、蓋をし、1分。
ふんわり固まればOK. - 4 刻みのりを散らして、完成。
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