ごまドレッシングのうどんサラダ レシピ・作り方

ごまドレッシングのうどんサラダ
akiakiaki32
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さっぱりした味にごまの味がありうどんの歯ごたえがある野菜などの具材料が入ったサラダです。

材料(1人分)

  • 半生讃岐うどん 100g
  • サラダ菜 60g
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 1枚
  • 金ごまマヨネーズドレッシング 大さじ2
  • 金ごますりごま 中さじ1
  • 塩コショウ 小さじ半分
  • レモン汁 小さじ半分

作り方

  1. 1
  2. 2 半生讃岐うどんを10cm長さに切る
  3. 3 たっぷりのお湯で讃岐うどんを湯がく
  4. 4 湯がいた讃岐うどんを水洗いをして水気を切って置く
  5. 5 サラダ菜を1cm角に切る
  6. 6 ハムを1cm角に切る
  7. 7 スライスチーズを1cm角に切る
  8. 8 ボウルにサラダ菜とハムとチーズを入れる
  9. 9 塩コショウとレモン汁と金ごますりごまを入れる
  10. 10 混ぜ合わせる
  11. 11 讃岐うどんを入れる
  12. 12 金ごまマヨネーズドレッシングを入れて混ぜ合わせる
  13. 13 お皿に盛る
  14. 14
  15. 15
  16. 16

きっかけ

うどんを食べる予定が野菜が入ってあっさりしたのが食べたくてうどんをサラダにしようと思った

おいしくなるコツ

金ごまドレッシングの中身は本醸造しょうゆ・食用植物油脂・三温糖・醸造酢・金ごま・卵・食塩・砂糖・たんぱく加水分解物・香辛料・加工でんぷんが入っています。

  • レシピID:1240015370
  • 公開日:2013/05/22
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カテゴリ
サラダうどん
料理名
うどんサラダ
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