チクワと新じゃがもコンソメ煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に水、食べやすくカットしたジャガイモ・人参・チクワ、白滝を加え、火に掛ける。
-
2
沸騰したらコンソメの素、酒、みりん、醤油を加え、コトコト煮込んでいく。
落し蓋をして。 - 3 10~15分、煮汁がある程度につまり、ジャガイモが柔らかく煮えたら、完成。
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