水菜ととんぶりのおひたし レシピ・作り方
![水菜ととんぶりのおひたし](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2cfa613546a3d666e629f18113963c4b383ec604.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
-
1
水菜を沸騰したお湯でゆがく。
30~60秒。
そして冷水にさらし、水気を切ってざく切り。 - 2 とんぶりに生姜の搾り汁をまぶす。
-
3
そして1を2と混ぜ合わせ、鰹節を振って完成。
ポン酢でどうぞ。
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- 水菜
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