じゃがバター風コロッケ【いつもとちょっと違う味】 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ジャガイモ 4個程度
- 塩コショウ ひとつまみ
- 醤油 小さじ１～２
- バター 小さじ1～２
- てんぷら粉・パン粉 少々
作り方
-
1
コロッケをレンジで加熱する。
しっかりと熱を通す。 -
2
そして１を潰し、塩コショウ、バターを加え、混ぜ合わせる。
そして香り付けの醤油を加える。 - 3 食べやすい大きさに丸め、規定の水量よりやや固めに溶いたてんぷら粉にくぐらせ、そしてパン粉をしっかり付ける。
-
4
揚げる。
中温～高温でキツネ色に揚がれば、完成。
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