切り干し大根の煮物とささみの卵とじ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏肉は薄くそぎ切りにする。
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2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、１を入れ、しお、こしょうふって色が変わるまで炒める。
-
3
２に溶いた卵、切り干し大根の煮物、しょうゆ、さとう、酒を入れて、菜箸でかき混ぜながら炒める。
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4
器に盛って、三つ葉をのせる。
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- カテゴリ
- 卵とじ
- 料理名
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