和洋合併ミネストローネ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハムは横半分に切ってから幅1cmくらいに切る

   

2. 2 里芋は半分に切ってから６等分に切る

   

3. 3 ブロッコリーは小房に分ける

   

4. 4 茎の部分は千切りにする

   

5. 5 里芋をビニールに入れレンジで３分くらい加熱する

   

6. 6 ブロッコリーも同じように３分くらい加熱しておく

   

7. 7 鍋にこれらを入れ、ひたひたの水とコンソメを入れ１０分くらい煮る

   

8. 8 ケチャップと塩こしょうで味付けし、よく混ぜ、器に盛る