【ダイエットメニュー】しらたきいり、ひじきご飯 レシピ・作り方

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ひろmama1503
ダイエット中でも、炭水化物が食べたい‼
そんな時、しらたきとひじきでかさ増しご飯です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

お米
1合
ひじき【ドライパック】
50g
ちりめんジャコ
30g
しらたき
1袋【200g】
①みりん
大1
①醤油
大1
①酒
大1

作り方

  1. 1
    しらたきを軽く洗いざるにあげる。
  2. 2
    フライパンにひたひたのみずを入れ、しらたきを3分ゆがく
  3. 3
    湯がいたしらたきをざるにあげ、フライパンに入れて、しっかり炒める。パチパチの音がピューピューにかわるまで
  4. 4
    炒めたしらたきを細かく刻む
  5. 5
    お米1合を炊飯器で炊く時の普通の水加減にしてから、ひじき、ちりめんジャコ、しらたき、①の調味料を入れ、炊く
  6. 6
    炊飯器に炊込みご飯モードがあれば、お焦げがほんのりできて美味しいです。

おいしくなるコツ

しらたきをしっかり炒める一手間で白米のみで炊いた時とかわらない食感になります。

きっかけ

只今ダイエット中 ダイエットメニュー考案中^_^

公開日:2013/04/20

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯しらたき
料理名
【ダイエットメニュー】しらたき入り、ひじきご飯

このレシピを作ったユーザ

ひろmama1503 育ち盛りの男子一人とパパの為毎日簡単で美味しいご飯を作るよう、皆さんのレシピを参考にさせてもらっています。 私は只今ダイエット中! 5カ月で11キロ減 継続中。 低カロリーで、ダイエット中でも、たくさん食べれるもの、作っていきたいです。

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