油揚げの天かす丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に、4~5倍の水で割った麺つゆ、クシ型にカットした玉ねぎ、短冊切りにした油揚げを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰し玉ねぎがしんなりしたら、てんかすを加えひと煮たち。
-
3
そして溶いた卵で閉じれば完成。
ご飯に掛けて、どうぞ。
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