アスパラとニンニクの芽とチャーシューのソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- アスパラのスジを剥き、3~4センチ幅にカットする。
チャーシュー、ニンニクの芽をそろえてカットする。
-
- 2
- 熱したフライパンに油をしき、1を炒める。
強火。
-
- 3
- 全体に油が回ったら塩コショウを振り、そして酒とウスターソースを加える。
強火。
-
- 4
- 完成。
白ゴマをふって。
おいしくなるコツ
ソースは風味付け程度の方が、すっきりしているよね。
きっかけ
ありあわせ
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