豚肉味噌炒め レシピ・作り方

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tententen48
味噌ダレで味付け　御飯の進むメニューです＾＾
みんながつくった数 5件

材料（４人分）

豚ばらスライス
400ｇ
水菜
1/2袋
サラダ油
大さじ１
★　味噌
大さじ２
★　調理酒
大さじ４
★　みりん
大さじ２
★　砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1
    ★をあわせて　混ぜ合わせて　味噌ダレを作ります
  2. 2
    フライパンに油を入れ　熱し　お肉を両面火が通るように焼きます
  3. 3
    お肉に火が通ったｒ　１のタレを入れます
  4. 4
    お肉全体に味噌ダレがからんで　香ばしいにおいがしたら火を止めます　水洗いした水菜をざく切りにして　器につまで盛り　お肉をのせたら　出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

急に味噌味の豚肉食べたくなって　漬け込まない豚肉の味噌炒めにしました

公開日：2013/02/11
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉

このレシピを作ったユーザ

tententen48

つくったよレポート（ 4 件）

2023/09/23 17:54
味付けを参考にさせてもらいました！美味しかったです！またリピートしたいと思っています！
GOODYGOODY
2014/09/28 22:21
ありがとうございます。 左側がそれなんですが、 抜群に良い味、美味しいですね。 水菜が高くて、買えませんでお許しを。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
作って頂いてありがとうございました＾＾
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