豚肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ばらスライス 400ｇ
- 水菜 1/2袋
- サラダ油 大さじ１
- ★ 味噌 大さじ２
- ★ 調理酒 大さじ４
- ★ みりん 大さじ２
- ★ 砂糖 大さじ２
作り方
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1
★をあわせて 混ぜ合わせて 味噌ダレを作ります
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2
フライパンに油を入れ 熱し お肉を両面火が通るように焼きます
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3
お肉に火が通ったｒ １のタレを入れます
-
4
お肉全体に味噌ダレがからんで 香ばしいにおいがしたら火を止めます 水洗いした水菜をざく切りにして 器につまで盛り お肉をのせたら 出来上がり
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- 豚薄切り肉
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GOODYGOODY2023/09/23 17:54
味付けを参考にさせてもらいました！美味しかったです！またリピートしたいと思っています！ -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2014/09/28 22:21
ありがとうございます。
左側がそれなんですが、
抜群に良い味、美味しいですね。
水菜が高くて、買えませんでお許しを。 -
こず92842014/06/05 13:10
お弁当に(*^_^*) とても美味しかったです❤ -
ぽけぽけ01022013/04/21 18:43
もうチョットこんがり焼いた方がヨカッたかな σ(^_^;)
簡単に美味しく作れるので、これからときどき晩ご飯のオカズになりそうです。
美味しかったですよ。
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