「大根とスジ肉、厚揚げのスキタレ煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根は米のとぎ汁で柔らかくなるまで（圧力鍋で2分加圧）湯がいておきます。牛筋も圧力鍋で3分湯がいておきます。
- 2 厚揚げは熱湯で油抜きしておきます。適当な大きさに切ってください。
- 3 圧力鍋に牛筋、大根、厚揚げを入れて大さじ2のスキタレと200ccの水を入れて3分加圧します。
- 4 ふたをあけて大さじ1のスキタレを加えて水分が少なくなるまで煮詰めてできあがり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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