キャベツと柿の塩麹サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツはせん切りにする。
柿は1.5センチ角ぐらいに切る。
-
2
ボールに１のキャベツと塩麹（プラス糀 生塩糀）、しお、こしょうを入れて、混ぜる。
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3
２に１の柿を入れてさっくり混ぜる。
器に盛って、マヨネーズをのせ、白ごまをふる。
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- 料理名
- キャベツと柿のサラダ
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