ターサイの胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ターサイ 6房
- @醤油 大さじ1
- @砂糖 大さじ1
- @水 小さじ1
- 白ごま 大さじ2
作り方
- 1 ターサイはよく洗い、熱湯でさっと湯掻いてザルにあげる。
- 2 ターサイをしっかり絞り３等分に切る。
- 3 ボウルに（@）を合わせ、白ごまを手で捻りながら入れてひと混ぜする。
- 4 （3）にターサイを入れて和えたら出来上がり。
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