「カリフラワーとシーチキンのホワイトソース煮」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- バター 20g
- 小麦粉 20g
- 玉ねぎ 80g
- シーチキン 40g
- カリフラワー（ボイルしたもの） 300g
- コンソメの素 大さじ1
- 牛乳 ４００ｃｃ
- モッツァレラシュレッドチーズ（十勝産） 100g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにバターと薄切りの玉ねぎを入れて、炒めます。続いて小麦粉も入れて、焦がさないよう弱火で炒めます。塩コショウします。
- 2 牛乳を少しずつ入れていき、コンソメも入れて溶かします。
- 3 小房に分けたカリフラワー、、シーチキンも入れて混ぜ合わせ、ピザ用チーズをかけてふたをして弱火で3分、チーズが溶けたら出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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