ぽかぽかとろとろ湯豆腐、とろろ昆布と生姜ネギポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は半丁を4つ切り、長ネギは斜め切りにします。
   
   鍋でひたひたになるくらいのお湯にだしの素を入れ、豆腐と長ネギととろろ昆布を煮ます。

2. 2

   ●の材料をすべて合わせておき、小さいフライパンでとろみが出るまで弱火で軽く加熱します。

3. 3

   湯豆腐と長ネギととろろ昆布を器に盛り、タレをたっぷりとかけます。