チクワの白だし野菜炒め レシピ・作り方

チクワの白だし野菜炒め
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
朝食にパパッとね。

材料(2~3人分)

  • チクワ 1本
  • キャベツ・人参 ひとかけ
  • ピーマン 2個
  • 生姜の千切り・白ゴマ ひとつまみ
  • ごま油 小さじ1強
  • 白だし 大さじ1弱
  • 大さじ1弱

作り方

  1. 1 キャベツをざく切り、人参とピーマンを細切り。

    チクワは輪切り。
  2. 2 熱したフライパンにごま油をしき、生姜の千切りと1を炒める。

    強火。
  3. 3 全体に油が回ったら酒を振り、キャベツがしなっとしたら白だしを加える。
  4. 4 ザックリ混ぜあえば完成。

    白ゴマを振って。

きっかけ

ありあわせ

  • レシピID:1240011304
  • 公開日:2012/10/17
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