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「味付けは麺つゆ!はんぺん、焼売入りおでん」 ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
しっかり味のしみこんだおでんは最高です。
(*^_^*)
みんながつくった数 2

材料(5人分)

大根
450g
スジ肉(ボイルしたもの)
150g
こんにゃく
400g
ゴボ天
1袋
平天
1袋
はんぺん
1袋
ゆで卵
5個
焼売
1箱
1200cc
温冷麺用つけめんつゆ(チョーコー)
150cc
昆布茶
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は1センチくらいの厚みに切り、圧力鍋で4分くらい湯がいて柔らかくしておきます。
  2. 2
    卵は殻をむき、練り物は熱湯で油抜きをしておきます。
  3. 3
    電気鍋に水と昆布茶、めんつゆを入れて煮立ったら、こんにゃく、大根、スジ、卵を入れます。10分ほど煮て止めて冷めるまで置きます。
  4. 4
    又火をつけて残りの材料を適当に切って10分程煮て止めます。
  5. 5
    食べる時にもう一度つけて温めながら頂きます。

おいしくなるコツ

冷める時に味が入るので早めに作ることをお勧めします。 (*^_^*)

きっかけ

そろそろあたたかい鍋ものが食べたくなってきたので作りました。 (*^_^*)

公開日:2012/10/18

関連情報

カテゴリ
おでん
料理名
「味付けは麺つゆ!はんぺん、焼売入りおでん」 ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 2 件)

2018/09/21 06:48
美味しかったです
aytmm
作って下さりとっても嬉しいです。ありがとうございました。(*^_^*)
2014/12/23 18:16
具材は少し違いますが、めんつゆで簡単に味付けができて美味しかったです。 ごちそうさまでした。
カナシュンばーば
スマイルさん、こんばんは・・・・麺つゆってあると便利ですよね。作って下さりとっても嬉しいです。ありがとうございました。(*^_^*)

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