手羽先の甘酢煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
お鍋に☆を合わせて 中火で火をつけます
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2
煮立ったら手羽先を入れます 手羽先は 皮目の反対側に骨に沿って 隠し包丁をいれておきます
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3
弱中火で蒸し煮にします
両面で10分程度 手羽先が完全に火を通します
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4
フライパンに移して 煮汁を煮詰めます 煮汁が たれに変わる程度
たれに変わったら 手羽先によく絡めてください
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5
ごまを振り レタスを敷いた器に盛り付けて 出来上がり
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まままままめん2012/10/13 20:12
美味しかったですー！リピ決定(^_^)ありがとうございました^_^
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