醤油1：みりん１：めんつゆ１で簡単まぐろの漬け レシピ・作り方

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あさこんぶ
調味料の割合が覚えやすくて簡単です！
安いまぐろが美味しい一品に早変わり！！
みんながつくった数 12件

材料（4人分）

まぐろ（ぶつ切りの安い部分を使いました）
200ｇ
醤油
大さじ２
みりん
大さじ２
めんつゆ
大さじ２
ごま
お好みで
わさび
お好みで

作り方

  1. 1
    まぐろのぶつ切りと醤油、みりん、めんつゆを和えて常温で2時間、冷蔵庫なら3～4時間置きます。
  2. 2
    味が中までなじんだらもう食べごろです。

    お好みでゴマやのり、わさびなどでいただいてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

調味料の分量がいつもばらばらだったのですが、１：１：１で作ったらとっても美味しかったです！！

公開日：2012/09/25
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関連情報

カテゴリ
マグロ
関連キーワード
簡単 おつまみ づけ 刺身
料理名
まぐろのづけ

このレシピを作ったユーザ

あさこんぶ 皆さまのレシピを参考にいろいろな料理にチャレンジ！

つくったよレポート（ 8 件）

2022/07/12 23:04
お安く買えた鮪を冷凍していましたが､いよいよ出番とレシピを探していて見つけました♥ 簡単に美味しく出来て､とっても嬉しかったです!!今度は漬け丼にしたいです♥
chiharu-mama
つくれぽありがとうございます。刻みのりが美味しそうですね～ 次回はぜひ漬け丼で！
2022/06/09 18:39
とっても美味しかったです！また作ります(*^^*)
りさずきっちん
作っていただきありがとうございます！
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