蜂蜜、だし醤油で味付け!  「ねぎ海苔入り親子丼」 レシピ・作り方

蜂蜜、だし醤油で味付け!  「ねぎ海苔入り親子丼」
  • 約15分
ひろりん1106
ひろりん1106
お汁たっぷりなどんぶりです。紅ショウガで味が閉まります。(*^_^*)

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏もも肉 200g
  • 白ネギ 10センチ
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 追い鰹つゆ 大さじ4
  • 200cc
  • 3個
  • ねぎ海苔 大さじ3
  • 紅ショウガ 適量

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにします。白ネギは斜めに切っておきます。
  2. 2 1と蜂蜜、水、追い鰹つゆを鍋に入れて火にかけます。5分くらい煮ます。
  3. 3 2に溶き卵を入れて蓋をして火を止めます。どんぶりに盛ったごはんにかけてネギ海苔と紅ショウガを乗っけて出来上がり。

きっかけ

砂糖抜き生活をしている我が家、はちみつ、追い鰹つゆで親子丼の味付けをしてみました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

卵は半熟に仕上げたほうがおいしいです。 (*^_^*)

  • レシピID:1240010402
  • 公開日:2014/08/24
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カテゴリ
鶏丼玉ねぎ
料理名
「ねぎ海苔入り親子丼」  ♪♪
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つくったよレポート(2件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2023/02/01 16:22
    蜂蜜、だし醤油で味付け!  「ねぎ海苔入り親子丼」
    私のランチです。美味しくいただきました
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2022/10/01 13:47
    蜂蜜、だし醤油で味付け!  「ねぎ海苔入り親子丼」
    私のランチです。美味しくいただきました

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