ゴーヤのいりたまご レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半カットで 中のわたと種をスプーンで取り除きます
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2
ゴーヤを千切りにします
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3
フライパンに油を大さじ１入れ熱し 良くいためます ゴーヤに火が通ったら ☆で味をつけます
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4
フライパンの中央をあけ 油を大さじ1足し ★で味をつけた 溶き卵を流しいれます
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5
中火にして 後は卵とゴーヤを混ぜ合わせるように いためて 卵に火が通ったら 出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのいり卵
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ママちゃん59852012/09/01 12:20
苦味が抑えられて、美味しかったです。
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