今日のお汁! 「ホタテ紐入りさつま芋の味噌汁」♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さつま芋、ジャガイモは1センチに切り水にさらしてあくを抜いて2分ほどレンジしておきます。ホタテ紐は細かく切りました。
- 2 1と冷凍かぼちゃ、かつおだし汁を鍋に入れて火にかけます。
- 3 5分程にて火を弱めて味噌を溶きます。
- 4 お椀に入れてねぎ海苔とフライドオニオンを入れて出来あがり。
きっかけ
ホタテ紐をおだしに使って作ってみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
レンジを使うと時短でできます。 冷凍かぼちゃもレンジして冷凍したものを使っています。 ホタテ紐、細かく切って入れると良いおだしが出ました。 乾燥(珍味?)を使っています。 (*^_^*)
- レシピID:1240010239
- 公開日:2012/09/10
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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