ところてん白玉 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ボールに白玉粉をいれ、水をじょじょに入れながら、耳たぶぐらいのかたさに練る。
-
2
２をひとくちサイズに丸めて、ゆでて、浮かんできたら、ざるにとって、水で洗っておく。
-
3
ところてんは水で洗って、酢の味を消しておく。
器にところてん、白玉、ゆで小豆をのせ、さとうときなこをふって、いちごをのせる。
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関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- あんみつ
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