シメジ入り野菜のマーガリン醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 キャベツ・ピーマン・玉ねぎをざく切り、にんじんを銀杏切りにする。
-
2
熱したフライパンに油をしき、１とシメジをいためる。
強火。 - 3 全体に油が回ったら、塩コショウ、酒を振り、さらに炒めていく。
-
4
全体が炒められたら、マーガリンと醤油を加え、火を止め、混ぜ合わす。
完成、白ごまを振って。
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