干したきゅうりでカリポリッきゅうりのQちゃん♪ レシピ・作り方

干したきゅうりでカリポリッきゅうりのQちゃん♪
flor_flor
flor_flor
きゅうりを干して漬物にするとカリポリッと歯ごたえが最高になります♪ご飯がすすみますよ☆彡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを縦に2分割して、スプーンで種を取り除きます。
  2. 2 天日干しにします。
    夏場は数時間でOK!
    ふにゃふにゃになればOK!
  3. 3 干したキュウリを好みの大きさに切って、合わせた漬け汁に漬けます。漬け時間もお好みでOK!

きっかけ

採れ過ぎきゅうりを消化したくて作りました☆彡

おいしくなるコツ

漬け汁は、酢:みりん:醤油を1:1:0.5で合わせてますが、お好みで調整してください。食べるときに生姜を加えても美味しいと思います☆彡

  • レシピID:1240009125
  • 公開日:2012/07/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの漬物
flor_flor
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員のワカイと申します。
    幅広く活躍できそうな一品ですね!
    ご飯やお酒がすすみそうです☆

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

    漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

    応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
    応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
    「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

    ご検討の程宜しくお願い致します。

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る