冷凍かぼちゃで! 「豚肉とかぼちゃの煮物」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
水分かなり多めの煮物です。
冷凍かぼちゃ(ボイルしたもの)でかなり時短できます。
(*^_^*)

材料(2~3人分)

冷凍かぼちゃ
200g
豚肉
150g
かつおだし汁
300cc
はちみつ
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    だし汁を煮立たせて調味料を入れます。
  2. 2
    1にかぼちゃを入れてしばらく煮ます。(中火で)
  3. 3
    2センチに切った豚肉を加えて煮汁がある程度少なくなれば出来上がりです。

おいしくなるコツ

生のかぼちゃをレンジでボイルして使っても良いです。 (*^_^*)

きっかけ

冷凍かぼちゃがあったので作りました。 (*^_^*)

公開日:2012/07/14

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
 「豚肉とかぼちゃの煮物」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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