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かぼちゃ
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かぼちゃと、豚肉のカレー蒸し焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たけちゅー0325
かぼちゃは、腸を元気にする食材だそうです
材料(2から3人分)
豚肉
80g
かぼちゃ
1/6個
玉ねぎ
半分
カレー粉
小1
作り方
1
豚肉を一口大に切り、カレー粉をまぶしておく。
2
フライパンに、1cmくらいに切った、かぼちゃを並べ、かぼちゃの半分くらいの水を入れ、中火にかけ蓋をして、5分。
3
2にスライスした玉ねぎを入れ、1の豚肉を入れ、更に蓋をして、5分。水がなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレー粉を好みに、加減してね。
きっかけ
ラジオでの、レシピ紹介を、参考
公開日:2012/07/07
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
料理名
豚肉の蒸し焼き
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たけちゅー0325
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