柚子コショウ入り☆トロロご飯【マンネリ打破】 レシピ・作り方

柚子コショウ入り☆トロロご飯【マンネリ打破】
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
いつもはワサビを入れるのですが、なんとなく。

材料(2~3人分)

  • 長いも 1/2パック
  • 1個
  • 醤油 大さじ1強
  • カツオ節、刻みノリ ひとつまみ
  • 柚子コショウ 小さじ1/3
  • ご飯 人数分

作り方

  1. 1 長いもを摩り下ろす。
  2. 2 1に、卵、醤油で溶かした柚子コショウ、刻みノリ、カツオ節を加え、よく混ぜ合わす。
  3. 3 2をご飯に掛けて、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240008836
  • 公開日:2012/07/07
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その他のどんぶり
料理名
とろろご飯
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つくったよレポート(2件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2020/08/10 13:05
    柚子コショウ入り☆トロロご飯【マンネリ打破】
    鰹節と海苔入りで旨味アップ!
    美味しかったです♪
    柚子胡椒大好きなので嬉しいレシピごちそうさまでした(*´˘`*)
  • iihi009
    iihi009
    2014/04/07 14:03
    柚子コショウ入り☆トロロご飯【マンネリ打破】
    (^m^ ) 混ぜる前です。電球下で撮ったらセピアかかりました。
    柚子胡椒のピリッと美味しいトロロご飯、ごちそう様!

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