ピーマンのニンニク味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク味噌を、酒と味醂で溶かしておく。

2. 2

   ピーマンを細切りにする。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をしき、２を炒める。
   
   強火。

4. 4

   全体に油が回ったら塩コショウをし、１のタレを加える。

5. 5

   タレの水気が飛び、味が絡んだら完成。