モヤシ救出作戦♪ レシピ・作り方

モヤシ救出作戦♪
  • 約10分
  • 100円以下
tententen48
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主人の隠れ大好物のつまみです^^

材料(1人分)

  • モヤシ 1袋
  • 市販の焼きそばの粉末ソース 1袋
  • ウスターソース 大さじ1
  • コショウ ひとふり
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 もやしは沸騰した湯で1分間茹で水気を切っておく
  2. 2 フライパンでごま油小さじ1を熱し(200度)フライパンから白い煙が上がってきたらモヤシ投入
    手早く炒め焼きそばの粉末ソースを入れ炒める
    仕上げにウスターソースを鍋肌に回しかける
  3. 3 器に盛り付けコショウをひとふりしてお出し下さい♪

きっかけ

冷蔵庫にいつも有るモヤシ うっかりして消費期限いっぱい! 救出する為に作りました♪

おいしくなるコツ

下茹でしてますから炒める時は高温 短時間♪

  • レシピID:1240008669
  • 公開日:2012/06/28
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カテゴリ
もやし
料理名
モヤシ炒め
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つくったよレポート(1件)

  • えぃりあす
    えぃりあす
    2014/11/24 12:24
    モヤシ救出作戦♪
    お弁当用に、作りました。
    ”焼きそばの粉末ソース”って、残りがち…
    利用できて、嬉しいです。
    もやしだけでも、美味しくいただけました。
    ごちそう様でした。

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