梅こぶ茶de時短お吸い物【絹さや&ウドの皮】 レシピ・作り方

梅こぶ茶de時短お吸い物【絹さや&ウドの皮】
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ウドの皮は、便通にいいらしいよ。

材料(1人分)

  • ウドの皮 ひとかけ
  • 絹さや 3~4枚
  • 梅昆布茶の素 2グラム
  • 1カップ

作り方

  1. 1 ウドの皮を裂く。

    絹さやのスジを取る。
  2. 2 鍋に水、絹さやを加え、火に掛ける。

    絹さやに火が通ったら、うどの皮を加える。
  3. 3 サッとひと煮たちしたら火を止め、梅昆布茶の素を溶かし、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240008189
  • 公開日:2012/05/31
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