たっぷり旨みが沁み込んだ☆ツブ貝と高野豆腐の煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 高野豆腐 2枚
- ツブ貝（塩茹でされたもの） 6個程度
- 酒・みりん・醤油 ２０ｃｃ
- 水 1カップ
- 出しの素 ひとつまみ
作り方
- 1 塩茹でされたツブ貝を殻から取り出す。
- 2 鍋で、水、酒、みりん、醤油、出しの素、そして１のツブ貝を加え、沸騰させる。
- 3 そして水で戻した高野豆腐を加え、３～５分軽く煮込んで完成。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
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- 煮付け
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