塩麹de塩鮭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラップを下に敷き塩鮭をおく

2. 2

   塩鮭に塩麹をまぶす

3. 3

   両面

4. 4

   そのままラップで包む

5. 5

   冷蔵庫で一晩ねかす

6. 6

   一晩たったものです♪

7. 7

   グリルで中火弱で７分間焼く
   塩麹は焦げやすいので火加減に注意する

8. 8

   お皿に盛り付け完成