●野菜たっぷりポタージュ● レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 野菜をすべて一口大に切り、圧力鍋に油を少しひいて炒める。
-
2
水とブイヨンを追加して煮る。
圧がかかってから5分程度で火を止め、圧が取れるまで放置。 - 3 フタをあけてハンディブレンダー又はミキサーで撹拌したあとに牛乳を加えて温め、完成です。味が足りない場合は塩こしょうで味を整えて下さい☆
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- ポタージュスープ
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etsuetsu06062013/02/03 12:52
野菜たっぷり食べられました。私好みの味で大満足です。
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