豚肩のネギマ串 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚肩肉 ひとかけ
- ネギ ６～８センチ程度
- 塩コショウ 少々
- 酒 小さじ１強
作り方
-
1
豚肩肉にフォークを満遍なく刺しスジを切る。
そして一口大にカットし、塩コショウ、酒をもみこむ。 - 2 一口大にカットしたネギと交互に、串に刺す。
-
3
魚焼きグリルで焼く。
中火で6分前後。
完成。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- やきとん
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