山芋のピリ辛酢の物レシピ・作り方

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とりあえず乾杯

山芋のカリウムは、血圧にいいらしいよ。

材料（１人分）

山芋: ひとかけ

お酢: 小さじ１強

醤油: 小さじ１弱

砂糖: ひとつまみ

ラー油: 少々

作り方

1

酢、さとう、醤油、ラー油を混ぜ合わせておく。
2

山芋を食べやすい大きさにカットし、１と和える。

完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2012/04/27

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関連情報

カテゴリ: 山芋

料理名: 酢の物

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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