今日のお汁! 「ホタテ稚貝のお味噌汁」 ♪♪ レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
- ホタテ稚貝 400g
- 水 800cc
- 味噌 お玉半分くらい
作り方
- 1 ホタテの稚貝は殻を外して、砂袋をはさみなどで切り、きれいに洗ってざるに入れておきます。
- 2 1に熱湯をかけておきます。
- 3 鍋に1と水を入れて火にかけて、沸騰したら火を弱めて味噌を溶いて出来上がり。
きっかけ
ホタテ稚貝を買ったのでお味噌汁にしました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
味噌の量は種類にもよりますので加減してくださいね。 (*^_^*)
- レシピID:1240007248
- 公開日:2012/04/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 「ホタテ稚貝のお味噌汁」 ♪♪
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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愛理紗2016/05/21 11:58美味しく出来上がり、素適なレシピ、有り難うございました!!
ホタテから良いおだしが出ます。
(*^_^*)