お好みの具材をバターで炒めて☆シンプルオムレツ☆★ レシピ・作り方

お好みの具材をバターで炒めて☆シンプルオムレツ☆★
popnpoon
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中の具材は好きなものを入れてください★プロセスチーズも小さめに切って入れるとトロっと溶けておいしいですよ^^♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは粗みじん切りにし、ベーコン、エリンギ、プロセスチーズも小さめに切る。
  2. 2 フライパンにバターを熱して玉ねぎ、ベーコン、エリンギを加え、塩・こしょうして全体に軽く焦げ目がつくくらいまでしっかり炒めて、最後に醤油を回し入れ、一度取り出す。
  3. 3 卵を2個(1人分)割りほぐし、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンに油を熱して3を注ぎ、2とプロセスチーズをそれぞれ半量(1人分)ずつ加えてオムレツ状に焼く。
  5. 5 3~4を繰り返し、人数分焼いたら出来上がり☆

きっかけ

シンプルなオムレツが食べたくなったので^^♪

おいしくなるコツ

卵は牛乳を加えて焼くとふんわり仕上がります^^◎

  • レシピID:1240006967
  • 公開日:2012/04/06
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
ベーコンオムレツ
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つくったよレポート(2件)

  • かっぺ4217
    かっぺ4217
    2013/10/02 14:18
    お好みの具材をバターで炒めて☆シンプルオムレツ☆★
    いつもはバターではなくサラダ油でした。バターだと香りもよくて玉ねぎやキノコとも合いますね♪おいしかったです!
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2012/04/23 22:38
    お好みの具材をバターで炒めて☆シンプルオムレツ☆★
    あり合わせで作ったけどチーズも入れたのでとてもおいしいですね(*^^*)

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