【ＤＨＡ】ちょい干しアジの塩焼き【ＥＰＡ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵のはらわたを取り除き、綺麗に洗う。
   
   そして塩と酒をまぶし、天日で干す。

2. 2

   熱した魚焼きグリルで焼く。
   中火で６～８分。

3. 3

   焼きあがったら摩り下ろした大根を添えて、完成。
   
   醤油でどうぞ。